На главную страницу Форма обратной связи
EcoUniver.com
Статья подготовлена в сотрудничестве:
Разделы сайта
Как выбрать вино? Сколько стоит бутылка хорошего вина Разделы по экономике / Розничная торговля 
Вы нередко замечали задумчивые лица тех людей, которые в супермаркете пытаются выбрать вино. Почти 90% всех людей, ничего не знают об этом и уж точно не могут определить, какое вино лучше купить.

Существует большое количество классификаций вин, мы рассмотрим самую распространенную, а именно, по цвету, вино бывает белое и красное.

Белое вино делают из светлых сортов винограда, но не только. Светлое вино может быть произведено и из темных сортов, при этом с винограда предварительно снимается кожура. Красное же вино делают из темных сортов винограда. А содержание спирта и сахара определяет вино как сухое, полусухое, полусладкое и др.

Сегодня купить вино в магазине задача не из легких. Первое на что необходимо обратить внимание это откуда вино, вино "Старого света" будет дороже и в тоже время престижнее, вся Европа - Франция, Италия, Испания, Германия - являются лидерами, по производству вина, их технологии идут еще с самой древности, рецепты проверенны временем. Вина "Нового света" будут дешевле, но и соответственно ожидать от них нужно меньшего. Вина "Нового света" почти всегда состоят из одного сорта винограда, и не допускают смешивания, вина же "Нового света" напротив.

Так же обратите внимание на то, где, как и кем, вино было разлито. Существует большое количество посредников (перекупщиков), которые скупают крупными партиями вина и потом уже самостоятельно разливают. Лучше, если произведут и разольют вино в одном месте, так вероятность купить некачественное вино значительно уменьшается.

выбор вина

Купить дорогое вино не всегда значит хорошо. Вина, которые стоят более 300 долларов покупать человеку, который не особо разбирается в винах, пустая трата денег, вы все равно не сможете распознать и оценить тонкий вкус и аромат дорогого вина. Вполне хорошее вино можно купить, начиная с 300 рублей.

Хорошо, если ваше вино будет содержать сульфиты, оно является "антисептиком" для вина, многие считают, что именно от него на следующий день сильно болит голова.

Купить вино с большим сроков выдержки это не значит 100% хорошо. Например, на белое вино большая выдержка оказывает очень плохое влияние, оно скисает, как говориться "вино с кислинкой".

Вино очень капризное, и не любит много света, не берите вино, которое лежит на прилавке и особенно, если витрина подсвечивается лампами, вино греется и тем самым теряет свои полезные свойства. Бывали случаи, когда вина взрывались прямо на прилавках магазина. Вино должно храниться в прохладном и темном месте.

Чтобы проверить качество вина, необходимо покрутить его в бокале, вино должно оставлять дугообразные разводы и капельки должны стекать по стенкам бокала как можно медленнее.

Если вы увидели осадок в бутылки с вином, то это еще не означает, что продукт испорчен, осадок будет зависеть от сорта винограда и степени очистки и фильтрации, но осадок лучше конечно не употреблять.

Чтобы, не ломать себе голову при выборе вина, можно загрузить специальное приложение для телефона, которое даст нам всю необходимую информацию и рейтинг вин. Или вбейте название вин в поисковой системе и почитайте отзывы о нем.

Приведем небольшой рейтинг недорогих вин, которые надеюсь, помогут вам сориентироваться при выборе: 
1. Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Rouge 2008 года - 1100 рублей
2. Vina Siegel Cola del Toro Carmenere 2007 года - 300 рублей 
3. Cantine Due Palme San Marco Negroamaro 2008 года - 500 рублей
4. Bodegas Palacio Castillo Rioja 2006 года - 350 рублей
5. Chаteau du Brandelet 2007 года - 450 рублей

 

12.11.2013

Автор: Искандер Милевски

 
Другие наши статьи по экономике:

  • Рабочая сила. Дешевая рабочая сила.
  • Сравнительное преимущество. Выйгрыш от торговли.
  • Определение отпносительных цен после вступления во внешнюю торговлю.
  • Торговля в однофакторной модели.
  • Индукция. Дедукция.



  • Книги по экономике

    Copyright © 2009-2016. MedUniver.com
    Design by MedUniver.com